Entdeckt habe ich Kornelia Rampp www.hasberger-kräutergaertle.de im Kursangebot der VHS/Volkshochschule. Sie ist nicht nur Kräuterpädagogin und "Kräuterhexe" wie sie lachelnd selbst über sich erzählt, sondern hat sich seit über 30 Jahren auch ein grosses, besonderes Wissen in der Klosterheilkunde und Phythotherapie angeeignet. Bekannt wurde sie u.a. auch als Allgäuer Wildkräuterführerin.
Es ist nicht nur schön zuzuhören,wie sie von der Natur und ihren Pflanzen schwärmt, sie hat auch gleich schmackhafte Rezepte dafür, wie man Kräuter und Pflanzen als Nahrungsmittel einsetzen kann und bietet die Gelegenheit in ihrem zauberhaften Haus, alles selbst auszuprobieren. "Unkraut" liegt ihr dabei besonders am Herzen, denn diese Bezeichnung ist irreführend. Einen Kurs bei Ihr zu buchen ist mehr wert, als ein Besuch in einem 5-Sterne Restaurant, er verändert Deine Welt und korrigiert viele Deiner Vorurteile!
Mit grosser Genugtuung weiss ich heute, daß ich von der Natur und ihren Pflanzen bestens leben kann.